商品説明
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| 商品名：JEAN MARC BROCARD SAUVIGNON DE SAINT−BRISV996 ジャン マルク ブロカール ソーヴィニヨン ド サンブリ |
| 価格：2,205 |
| 販売元：DiscountShopFreestyle 楽天市場店 |
| 生産国フランス地域シャブリクラスソーヴィニヨンドサンブリACぶどう品種ソーヴィニヨンブラン色白容量750ml甘辛辛口ひと口メモ．．．シャブリに隣接するサンブリ地区でソーヴィニヨン種から造られるワイン。フルーツの香りと豊かなミネラルが印象的なワインです。生産者 ジャン マルク ブロカール1974年設立。ジャン マルク ブロカール氏がシャブリの地で奥さんの実家の所有であった1ヘクタールの畑から始めました。今では135ヘクタール、年産100万本という規模にまで発展 しましたが、彼はずっとその頃の自身の考えを変える事無く今日に至っています。畑は主に13世紀に建てられたサン クレール教会に面した、古生代期の化石を多く含む石灰質の土壌にあります。この個性を生かすため、木樽を一切使わずにステンレスタンクのみで醸造。また、 1/3をヴィオディナミで生産、残りも転換予定です。現在は長男のステファン、次男のジュリアン、末っ子のセリーヌも参加、ファミリーが結束してドメーヌ を運営しています。 |
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